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标题: 自由部落第三届春笋节记录 [打印本页]

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:07 标题: 自由部落第三届春笋节记录

“后畬囡妮赤圩笋，横樟囡妮擦镬盖”，从2008年第一次接触赤圩笋到2010年首届春笋节举办，加上本次第三届春笋节，已是第五次到了赤圩，多年过去，笋是人非，那赤圩的白玉笋，依然。

环千回来，便着手准备，竹子联系了赤圩村和大东坝镇，下午发了贴，晚上八点钟就报满了30个名额，速度之快，部落前所未有，而且到最后成行，也就一人退出，出发的早上，森林虎打了电话，强烈要求参加，特加了一个，成行31人，14人骑大岭头，12人骑大东坝，5人开车。

再次感谢大东坝镇党委政府和赤圩村对自由部落春笋节的大力支持，感谢各位同学的支持和参与，让我们期待部落第四届春笋节！！

先来根白玉笋

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:15

市政广场的清晨，她们跳舞，我们骑车

拍的合影，，哎。。。

我们骑往大岭头，出发前，纠结了很久，走路，骑大东坝，骑大岭头，坐车，开车。。。最终还是骑了大岭头

到大竹溪

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:18

三都博士后和他的徒弟

到竹源

准备开始爬坡

上

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:20

天气不错，一夜的大雨，早上的空气特别好

大雨冲下来的红河

路边变态的油茶叶子

近距离，虽然是变态，但其实味道不错的

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:22

路边的小树莓，也红了

杜鹃花，开败了

映山红，雨后衬得别样红

骑欢骑在这样幽静的路上

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:24

快到大岭头了

路边的竹笋，黑皮绿尖的，不好

到大岭头村，休息一下

此处的海拔

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:26

休息中

过后继续出发，一段泥泞路

紫云英和油菜，都已结籽

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:28

骑过最高点

赤圩和上寮山的分路

一路下坡到赤圩

一个宁静的小山村，就是最底下

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作者: 笑傲江湖 时间: 2012-4-16 10:30

没了？

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:30

这个地方，2010年，我在这里挖过一根白玉笋

路边挖好的笋，都是我们的

赤圩的公路尽头，往大东坝的路，还在修建中

狗狗和我的车车

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作者: 帆小子 时间: 2012-4-16 10:35

那个变态的茶子树叶子叫什么来着，还有圆形的像桃子，小时候吃过的。

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:40

路边的野花

近距

和村支书聊了会，说好了笋的事项后，离开赤圩村

经过一段碎石路，走上山路

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:41

回复 11# 帆小子

那个叫茶桃

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:43

路边的映山红，开得真欢

山道，我的车

人车前进着

下到底

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:44

又见公路

骑向大东坝

过桥

雨后的溪水，有点想漂流了

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:46

骑车的和开车的已经到了，开始麻将

酒店门前的车子

开席，这一桌据说吃了四锅笋

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:47

吃饱喝足，回县城

到港口

到城郊

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:49

到城南路

笋拉到，六七百斤白玉笋，分装后的白玉笋，找到了当生产队长的感觉，感谢轮胎提供塑料袋

30多袋的笋

笋，要肉白，皮黄，不出土为上品

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:54

　剥去笋壳

露出洁白的身躯

切片

切块，烧笋咸，笋切成麻将大小，加辣椒、糖，茴香，桂皮，酱油，料酒，盐，醋，再加清水煮透，鲜嫩脆爽的白玉笋咸

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作者: 杨子 时间: 2012-4-16 10:57

切片的笋，清水煮熟后，加腊肉煮火锅吃

油闷笋，切块，油炸

出锅后加酱油透泡

笋咸也煮好了

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作者: 机器猫 时间: 2012-4-16 11:08

很用心，记录真详细

作者: 三都博士后 时间: 2012-4-16 11:10

吗的，害我流口水！

作者: 诗人 时间: 2012-4-16 11:20

那个笋咸看得口水，，，，刚好饿了

作者: 三文 时间: 2012-4-16 11:24

最后几张，又被你勾起食欲了

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 11:24

个人觉得还是烧笋咸最拿手点，昨晚一伙人过来，吃了我两大碗的笋咸，，，谁还有白玉笋不？分根

作者: 松阳捷安特 时间: 2012-4-16 12:21

看了满口流口水

作者: 杨子 时间: 2012-4-16 14:12

骑行线路图

线路.jpg

速度变化

海拔变化

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作者: 轮胎 时间: 2012-4-16 21:32

杨总，还是最有质量和水平！

作者: 杨子 时间: 2013-3-23 11:46

雷雨闪电，地下的白玉笋醒了。

作者: 三文 时间: 2013-3-23 12:39

馋虫也开始爬了。。。

作者: 浆糊 时间: 2013-3-24 10:51

杨总，今年在春笋节歪

作者: 萧四公子 时间: 2013-3-24 22:56

好吃看得见先报名了

作者: 杨子 时间: 2013-3-25 08:42

今年再搞，已是第四届了，总感觉骑车吃笋吃不过瘾，想扎营去

作者: 二月六日 时间: 2013-3-25 14:53

这个可以有！

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